Tranșator

1.000,00 lei

Documente necesare înscriere:
Carte de Identitate;
Certificat de naștere;
Certificat de căsătorie(dacă e cazul);
Act de studii.

Categorie:

Descriere

COMPETENȚE DOBÂNDITE
Aplicarea normelor de securitate și sănătate în muncă
Aplicarea normelor de protecția mediului
Organizarea activității proprii
Aplicarea normelor de igienă și de siguranța alimentelor
Întocmirea documentelor specifice
Aprovizionarea cu materii prime pentru tranșare
Tranșarea – Dezosarea
Finisarea cărnii
Prepararea produselor de carmangerie
Transportul și depozitarea semifabricatelor, cărnii și produselor de carmangerie
Pregătirea pentru comercializare

Informații suplimentare

Conditii de acces

Minim 8 clase

Durata curs

360 ore

Structura curs

120 ore teorie + 240 ore practica

Serii curs

Minim 10 participanti

Examinare

100 de lei, inclusă în prețul afișat

Autorizare

Curs autorizat Ministerul Muncii și Protecției Sociale + Ministerul Educației Naționale